Maisblätter TOTOMOXLE 1 kg

Getrocknete Maisblätter 1 kg – Perfekt für Tamales und mehr

Getrocknete Maisblätter sind unverzichtbar für die Zubereitung von Tamales und anderen traditionellen mexikanischen Rezepten. Diese 1-kg-Packung enthält 300 bis 340 sorgfältig ausgewählte und getrocknete Blätter, ideal für den Hausgebrauch, Catering oder Gastronomie.

Hauptmerkmale

• Perfekte Größe für Tamales: Ideal zum Einwickeln aller Arten von Tamales – süß, herzhaft, klein oder groß.
• Vielseitig in der Küche: Hervorragend geeignet zum Dämpfen von Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit einem einzigartigen Aroma.
• Einfach zu verwenden: Vor der Verwendung einfach in heißem Wasser einweichen.
• Großpackung: Perfekt für große Zubereitungen, immer ausreichend Blätter griffbereit.

Anwendung

• Einweichen: Die Blätter 30 Minuten lang in heißem Wasser einweichen, bis sie flexibel werden.
• Tamales zubereiten: Die eingeweichten Blätter mit Masa und Ihrer Lieblingsfüllung füllen.
• Dämpfen: Die Tamales in einen Dampfgarer legen und garen, bis sie fest und fertig sind.
• Weitere Anwendungen: Als Basis zum Dämpfen von Fisch oder Fleisch verwenden, um einen einzigartigen Geschmack hinzuzufügen.

Warum diese wählen?

• Garantierte Qualität: Sorgfältig ausgewählte, getrocknete Blätter, die während des Kochens ihre Struktur und ihr Aroma bewahren.
• Kultur und Tradition: Ein unverzichtbares Produkt in der mexikanischen Gastronomie, das in Rezepten verwendet wird, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
• Praktisch und kosteneffizient: Das 1-kg-Format ist ideal für große Veranstaltungen, Catering oder Familienfeiern.

Ein klassisches Element der mexikanischen Küche

Maisblätter sind nicht nur funktionale Umhüllungen für Tamales, sondern bewahren auch die Säfte und verbessern die Aromen beim Dämpfen. Obwohl sie nicht essbar sind, sind sie entscheidend, um die perfekte Textur und Präsentation vieler mexikanischer Gerichte zu erreichen.