Gelbe Maistortillas Komali TAQUERA 12 cm 500 g (ca. 26 St.)

Tortillas de Maíz Amarillo Komali TAQUERA 15 cm (500 g, ca. 20 Stück) – Authentischer Geschmack Mexikos in jeder Tortilla

Bringen Sie die authentische Essenz Mexikos auf Ihren Tisch mit den gelben Maistortillas Komali TAQUERA. Hergestellt aus feinster gelber Maismehl, bieten diese Tortillas die perfekte Kombination aus mildem Geschmack und idealer Textur – ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in jeder Küche. Ihr handwerklicher Herstellungsprozess, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe, garantiert ein hochwertiges Produkt, das die Tradition und die echten Aromen der mexikanischen Küche ehrt.

Warum Sie diese Tortillas lieben werden:

• Geschmack und Tradition: Aus sorgfältig ausgewähltem gelben Mais hergestellt und nach dem traditionellen Nixtamal-Verfahren verarbeitet, um ihren einzigartigen Geschmack zu verstärken.
• Handwerksqualität: Ohne Konservierungsstoffe und Zusätze, für einen reinen und authentischen Geschmack.
• Vielseitigkeit: Perfekt für traditionelle Tacos, Quesadillas, Enchiladas und vieles mehr.
• Praktisch und Gesund: Glutenfrei und somit ideal für alle, die authentische und ausgewogene Lebensmittel suchen.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Erwärmen Sie die Tortillas auf einer Grillplatte, in einer Pfanne oder Mikrowelle, um ihre weiche Textur und ihren frischen Geschmack zu genießen.
• Verwenden Sie sie als Basis für Tacos al Pastor, Quesadillas oder Enchiladas mit grüner Soße.
• Kombinieren Sie sie mit Beilagen: Servieren Sie sie mit Guacamole, Bohnenpüree oder Ihrer Lieblings-Mexiko-Salsa.
• Werden Sie kreativ: Bereiten Sie knusprige Tostadas oder Chips zu, um sie mit Dips oder Salaten zu genießen.

Eine Reise zu den Wurzeln der mexikanischen Küche:

Hergestellt nach der traditionellen Nixtamalisierungstechnik, sind gelbe Maistortillas mehr als nur ein Grundnahrungsmittel – sie sind ein Symbol des reichen kulinarischen Erbes der mesoamerikanischen Kulturen. Dieses traditionelle Verfahren, bei dem Mais mit Kalk gekocht wird, verstärkt den Geschmack, verbessert die Nährwerte und verleiht ihm die unvergleichliche Textur.

Komali ist stolz darauf, diese Tradition zu bewahren, indem sie lokale Bauern unterstützen und sorgfältig gelben Mais auswählen, der in den fruchtbaren Böden Mexikos wächst. Das Ergebnis ist ein authentisches Produkt, das Jahrhunderte von Geschichte und Geschmack in sich trägt.

Tipps für den Genuss:

• Für Tacos: Bereiten Sie Tacos al Pastor oder Carnitas mit diesen Tortillas als Basis zu.
• Für Quesadillas: Füllen Sie sie mit geschmolzenem Käse und reichen Sie sie mit einer hausgemachten roten Salsa.
• Für Feste: Verwenden Sie sie für traditionelle Enchiladas, um Ihre Gäste mit authentischer mexikanischer Küche zu beeindrucken.
• Für Snacks: Schneiden und frittieren Sie die Tortillas, um hausgemachte Chips zuzubereiten, die perfekt zu Guacamole oder Crema passen.

Komali – Authentizität in jeder Tortilla:

Bei Komali ist es unsere Mission, die wahre mexikanische Tradition in Ihre Küche zu bringen. Wir sind leidenschaftlich daran interessiert, die Geschichte und die einzigartigen Aromen zu bewahren, die die mexikanische Gastronomie zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.