Genieße Gelbe Maistortillas – Ein Stück Mexiko auf Deinem Teller!
Die Gelben Maistortillas Komali TRADICIONAL sind mehr als nur Nahrung; sie sind ein Tor zur Kultur, Geschichte und den Aromen Mexikos. Hergestellt aus nixtamalisiertem Mais, einem uralten Prozess, der den Mais veredelt und seinen Geschmack sowie seinen Nährwert verbessert, verkörpern diese Tortillas Jahrhunderte an Tradition in jedem Bissen.
Mit einer weichen, aber dennoch robusten Textur und einer idealen Größe von 15 cm sind diese Tortillas die perfekte Basis für Tacos, Sincronizadas, Enchiladas oder einfach als Beilage. Ihr natürlicher Geschmack, frei von Gluten und Zusatzstoffen, verbindet Dich mit den authentischen Wurzeln der mexikanischen Küche und macht jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.
Jede Tortilla erzählt eine Geschichte: von der Nixtamalisation, die den Mais veredelt, bis hin zu den handwerklichen Methoden, die ihre Essenz bewahren. Diese Tortillas sind nicht nur unverzichtbar für traditionelle Rezepte, sondern auch für moderne Interpretationen, die den Geist der mexikanischen Küche einfangen möchten.
Was dieses Produkt einzigartig macht:
- Authentischer Geschmack und ideale Textur: Hergestellt aus nixtamalisiertem Mais, perfekt ausbalanciert zwischen Weichheit und Festigkeit.
- Natürliche Zutaten: Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe für ein gesundes, authentisches Produkt.
- Handwerkliche Tradition: Jede Tortilla wird mit Prozessen hergestellt, die das Erbe der mexikanischen Küche widerspiegeln.
- Vielseitigkeit in Mexikanischen Rezepten: Von Tacos bis Sincronizadas sind diese Tortillas ein Schlüsselelement in der Küche.
Inspiration für Deine Rezepte:
- Authentische Tacos: Fülle die Tortillas mit Cochinita Pibil, Carnitas oder Tinga und serviere sie mit Molcajete-Salsa.
- Klassische Sincronizadas: Lege Käse und Schinken zwischen zwei Tortillas, erhitze sie auf einer Grillplatte und genieße einen schnellen, leckeren Snack.
- Mexikanische Enchiladas: Tauche sie in rote oder grüne Soße und serviere sie mit Hähnchen oder Bohnen.
- Perfekte Beilage: Serviere warme Tortillas mit Guacamole, Bohnen oder einem traditionellen Eintopf.
Wie Du sie am besten genießt:
Erwärme die Tortillas auf einer Grillplatte oder einer flachen Pfanne, um den besten Geschmack zu erzielen. Diese Methode verstärkt ihre Textur und ihr Aroma und verbindet Dich mit der traditionellen Art, Tortillas in Mexiko zuzubereiten und zu servieren. Eine Grillplatte ist nicht nur perfekt für Tortillas, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug zum Rösten von Chilies, Gewürzen und anderen Zutaten der mexikanischen Küche.
Allergene
Brennwert | 840KJ /199Kcal |
Fett | 2.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 37.5 g |
davon Zucker | 0.7 g |
Eiweiß | 4.2 g |
Salz | 0-5 g |
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