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Huitlacoche (Cuitlacoche) Maispilz San Miguel 420 g (MHD 01 AUG 2025)

Huitlacoche (Cuitlacoche) Maispilz San Miguel 420 g (MHD 01 AUG 2025)
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Produktinformationen "Huitlacoche (Cuitlacoche) Maispilz San Miguel 420 g (MHD 01 AUG 2025)"
Maispilz - Huitlacoche (Cuitlacoche) 420 g Glas von San Miguel

Der Huitlacoche ist ein Pilz, der Maiskolben befällt, die Maiskörner schwellen an und werden schwarz. Schon die Azteken wussten den speziellen Geschmack des Huitlacoche zu schätzen und züchteten ihn fast schon. Er wird auch mexikanischer Trüffel oder Kaviar genannt. Diese Delikatesse schmeckt hervorragend in Quesadillas, Tacos und Suppen.

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Allergene

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert220 Cal
Fett7 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate32 g
davon Zucker2 g
Eiweiß6 g
Salz1100 mg

Allergene

Cuitlacoche, Maiskorn, Zwiebel, essbares Pflanzenöl, Wasser, Jodsalz und Zitronensäure (E330). An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
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