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Hola apasionados de la gastronomía y la cultura mexicana!

Mi nombre es Erika y te invito a que juntos descubramos un poco más sobre comida y cultura Mexicana! 

En este blog, estaremos compartiendo recetas, tips y datos interesantes sobre la comida mexicana, la cultura mexicana y la familia Mexhaus / Ramírez Handels

Recuerda que estás en tu casa, así que pásale y descubre semana con semana el contenido!

No dudes en dejarnos tus comentarios en cada publicación.

Hola apasionados de la gastronomía y la cultura mexicana! Mi nombre es Erika y te invito a que juntos descubramos un poco más sobre comida y cultura Mexicana!  En este blog, estaremos... leer más »
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Hola apasionados de la gastronomía y la cultura mexicana!

Mi nombre es Erika y te invito a que juntos descubramos un poco más sobre comida y cultura Mexicana! 

En este blog, estaremos compartiendo recetas, tips y datos interesantes sobre la comida mexicana, la cultura mexicana y la familia Mexhaus / Ramírez Handels

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El Mole de Olla

Hola amigos y amantes del sabor y la cultura mexicana!!. Hoy, les presentamos un platillo que hace temblar los estómagos más exigentes: ¡El Mole de Olla!
Etiquetas: Maiz, Elote, Moledeolla
El chicharrón en salsa verde es un plato clásico de la cocina mexicana que combina la textura crujiente y sabrosa del chicharrón con el sabor fresco y picante de la salsa verde. Esta deliciosa combinación es un verdadero deleite culinario que ha conquistado los paladares de muchos amantes de la gastronomía mexicana. En este blog, exploraremos el origen histórico de este plato y te presentaremos una receta tradicional para que puedas disfrutarlo en la comodidad de tu hoga
En México, la cultura de las bebidas es vibrante y diversa. Desde el tequila hasta el mezcal, hay una amplia gama de opciones para satisfacer los gustos más exigentes. Sin embargo, hay una bebida que se destaca por su sabor único y refrescante: la michelada. En este blog, exploraremos la historia de la michelada, descubriremos quién la creó, consideraremos sus variaciones y aprenderemos cómo preparar una auténtica michelada en casa. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo de esta deliciosa bebida mexicana!
El "Hot Chip Challenge" es un desafío en el que los participantes intentan consumir y tolerar chips de tortilla o papas fritas extremadamente picantes. Estas papas suelen estar recubiertas con una mezcla de condimentos y chiles muy picantes, como el Carolina Reaper, considerados uno de los chiles más picantes del mundo.

La Cerveza Indio

Hola, amigos y apasionados de la gastronomía y cultura mexicana.
El día de hoy vamos a hablar sobre una de las cervezas más emblemáticas de México... la cerveza Indio! Con su distintivo logotipo de un indígena con tocado de plumas, esta cerveza ha sido parte de la cultura mexicana durante décadas.
Los pepinos encurtidos son una delicia culinaria que ha existido durante siglos. Entre las numerosas variedades de pepinos encurtidos disponibles en el mercado, los pepinos de Van Holtens destacan por su sabor único y su presentación única envasada en divertidas bolsitas. ¡Estos pepinos encurtidos se han convertido en un fenómeno culinario popular en todo el mundo!
Hola, amigos y apasionados de la gastronomía y cultura mexicana.
La gastronomía mexicana se distingue por su diversidad y riqueza en sabores, colores y texturas. Entre los platos tradicionales que se destacan se encuentra la ensalada de nopales. El día de hoy vamos a hablar sobre esta deliciosa preparación, originaria de México, que se ha convertido en un símbolo de la cocina mexicana y en un plato emblemático de nuestra cultura.
Hola, amigos y apasionados de la gastronomía y cultura mexicana.
¡En esta edición del blog vamos a hablar sobre una celebración muy importante en México que se festejacada 10 de mayo, el Día de las Madres!

El día del niño

Hola, amigos y apasionados de la gastronomía y cultura mexicana.
En Mexhaus estamos de fiesta en el mes de abril, ¡¡estamos celebrando el mes de los niños!! Acompáñame para conocer un poco más de esta importante festividad que se celebra cada 30 de abril en México.

El Mole

¡Hola apasionados de la gastronomía y cultura mexicana! En esta edición del blog vamos a hablar sobre uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, que representa la fusión de culturas y sabores que caracteriza a la cocina mexicana, “El Mole”.
¡Hola apasionados de la gastronomía y cultura mexicana! ¡En esta edición del blog hablaremos sobre uno de los antojos más deliciosos y saludables en México… el aguacate!

Unos deliciosos nachos

¡Hola apasionados de la gastronomía y cultura mexicana! ¡En esta edición del blog hablaremos sobre un platillo rápido de hacer y delicioso… los nachos. Los nachos son un platillo originario de México que se prepara friendo trozos de tortilla de maíz y cubriéndolos con queso.
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