Unos deliciosos nachos

¡Hola apasionados de la gastronomía y cultura mexicana! ¡En esta edición del blog hablaremos sobre un platillo rápido de hacer y delicioso… los nachos. Los nachos son un platillo originario de México que se prepara friendo trozos de tortilla de maíz y cubriéndolos con queso.

Cuenta la leyenda que, en la ciudad de Piedras Negras alrededor de 1943, Coahuila, había un pequeño restaurante llamado El Moderno. Un día, varias esposas de militares estadounidenses llegaron al restaurante después de que este había cerrado. El chef, Ignacio Anaya, les preparó ingeniosamente un plato con los escasos ingredientes disponibles: tortillas, queso y maíz. Uno de los comensales preguntó al camarero "¿Cómo se llama este platillo?", y el camarero respondió con "Nacho", como el apodo del chef.

Los nachos se han vuelto populares en gran parte del mundo, especialmente en los Estados Unidos, debido a que son fáciles de elaborar y se pueden personalizar a gusto.

Los componentes fundamentales de este platillo son los totopos, queso cheddar fundido y chiles jalapeños. Sin embargo, es posible crear una variedad de combinaciones, entre los ingredientes más usados están: queso rayado, frijoles, maíz, guacamole, crema, salsa, carne asada, chorizo, entre otros.

¡Aquí en Mexhaus tenemos de todo para crear unos deliciosos Nachos!! ¡Pasa por nuestra sección de comida en donde encontraras una variedad de totopos y tortillas para freír, diferentes quesos fundidos listos para usar, chiles jalapeños de diversas marcas, salsas de todos los tipos de chiles y diferentes guisados ideales para como acompañamiento de tus nachos!