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Crema de Mezcal Del Maguey 700 ml (Mezcal + Miel de Agave) – Indulgencia cremosa con mezcal y jarabe de agave
Descubra una nueva dimensión de sabores: Crema de Mezcal une la profundidad ahumada del mezcal con el dulce jarabe de agave en una crema aterciopelada. Ideal para disfrutarla sola, con hielo o como ingrediente creativo en cócteles y postres.
Crema de Mezcal es una armoniosa mezcla de mezcal de alta calidad y fino jarabe de agave, afinada a una consistencia cremosa. El toque ahumado del mezcal se suaviza con la dulzura del jarabe de agave, creando una aromática compleja: especias, humo, dulzura frutal y un ligero toque herbáceo. La crema puede disfrutarse fría o calentarse suavemente para liberar los aromas. Ideal como chorrito sobre postres, como base para salsas de postre o como lanzamiento de un shot innovador.
Recomendaciones
- Disfrutar sola sobre hielo, alternativamente calentándola ligeramente y rociarla sobre chocolate oscuro
- Como ingrediente en salsas de postres (p. ej., pudín de vainilla, cremas o postres helados)
- En cócteles: Mezcatini, Smoky Cheesecake Martini o cócteles de postre
La Crema de Mezcal proviene de la región mexicana del mezcal alrededor de Oaxaca, conocida por mezcal tradicionalmente elaborado a partir de 100% agave. Las materias primas se seleccionan cuidadosamente para lograr un equilibrio entre humo, dulzura y aroma.
La fabricación comienza con la cuidadosa selección de agaves maduros. Las piñas se hornean tradicionalmente para desarrollar las notas ahumadas características. A continuación se realiza la fermentación y la destilación al vapor para obtener un mezcal puro. Para la crema, este mezcal se mezcla suavemente con jarabe de agave de alta calidad para lograr una textura cremosa. La mezcla se ajusta cuidadosamente para obtener una dulzura agradable sin ocultar el sabor del mezcal. La crema resultante ofrece una aromática elegante y redonda con una sensación cremosa en boca.
Qué hace único a este producto
- Textura cremosa con nota ahumada de mezcal
- Dulzura equilibrada gracias al jarabe de agave de alta calidad
- Muy versátil en postres, cócteles y como topper de postre
- Auténtico carácter mexicano, inspirado en la tradición
Inspiración para tus recetas
- Smoky Mezcal Crème Cheesecake
- Cobertura de crema sobre helado de vainilla con almendras tostadas
- Cóctel de postre: Crema + lima + agua con gas + hielo
- Chocolate caliente con un toque de crema para un acabado aromático
Crema de Mezcal reúne lo mejor de México en una creación cremosa y aromática. Con la profundidad ahumada del mezcal y la suave dulzura del jarabe de agave, ofrece una base versátil para el puro placer, postres y cócteles innovadores.
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