Interne Referenz:
PE0001
Zutaten:
Gelber Pfeffer, Salz, Säureregulator (E330) und Konservierungsmittel (E211).
Nach dem Offnen im Kühlschrank lagern.
Brennwert:
907 kj/217 kcal
Fett:
0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
8,4 g
davon Zucker:
0 g
Proteine:
0,9 g
Salz:
4,8 g
Gelbe Aji-Paste (Pasta de Aji Amarillo) 215 g von Coexito
Peruanische gelbe Chili-Paste aus Aji Amarillo (Capsicum baccatum), einer der in Peru besonders beliebten Chilisorten. Durch ihr fruchtiges Aroma passt die Paste hervorragend zu Empanadas, Kartoffelgerichten und Fleisch.
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