Interne Referenz:
MX1403
Zutaten:
Wasser, Schwarze Bohnen, Pflanzenöl, Zwiebel, Jodsalz, Jalapeño Chilischoten, Gewürze
Brennwert:
315 kcal / 75 kJ
Fett:
3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
7 g
davon Zucker:
0 g
Proteine:
5 g
Salz:
1 g
Frijoles Refritos Negros - Schwarzes Bohnenmus 220 g von LA COSTENA
Schwarze Bohnen gekocht und mild gewürzt - praktisch fertig zum Verzehr. Um das Mus herzustellen, kocht man getrocknete schwarze Bohnen, stampft sie und frittiert das Ganze dann in etwas Öl. Gewürzt wird mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Großartig im Geschmack, einfach zuzubereiten, gut für eine cholesterinarme Diät und ohne Konservierungsstoffe. Perfekt für Vegetarier.
Bohnen sind eine der beliebtesten Zutaten in der mexikanischen Küche - genießen Sie diese als Dip oder als Beilage.
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