Interne Referenz:
MX0923
Zutaten:
Wasser, Mole, Pflanzenöl, Keks (Weizenmehl, Weizenkleie, Wasser und Backpulver), Chilischoten (Pasilla-Chili und Ancho-Chili), Sesam, Zucker, Erdnuss, Jodsalz, Karamellfarbe, Kakao, Gewürze, Inosinat und Zoutguanylat, Zucker, MonoZoutglutamat, künstliches Aroma, Gewürze sowie Zwiebel- und Knoblauchextrakte. ENTHÄLT: WEIZEN (GLUTEN), SOJA UND ERDNUSS.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Brennwert:
108,9 kcal
Fett:
6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
11 g
Kohlenhydrate:
10 g
davon Zucker:
5,6 g
Proteine:
2,2 g
Salz:
344,4 mg
Doña María Traditionelle Mole 360 g – Authentischer Geschmack Mexikos auf deinem Tisch
Die traditionelle Mole von Doña María führt zu einem der bekanntesten Geschmacksprofile der mexikanischen Küche. Mole hat Wurzeln, die bis in die vorspanische Zeit zurückreichen, und verbindet Zutaten wie Chilis, Nüsse, Gewürze, Gemüse und einen Hauch Schokolade zu einer reichhaltigen und komplexen Sauce. Ihr tiefer Geschmack und die dicke Konsistenz machen sie zu einem wichtigen Bestandteil der mexikanischen Gastronomie.
Die traditionelle Zubereitung von Mole kann zeitaufwendig sein. Doña María bietet eine gebrauchsfertige Variante, die sich in wenigen Minuten erwärmen und über die Lieblingsgerichte geben lässt, ohne den typischen Charakter der traditionellen Mole zu verlieren.
Ob als klassische Hähnchen-Mole mit rotem Reis oder als Basis für kreative Rezepte: Die traditionelle Mole von Doña María ermöglicht den Genuss eines Klassikers der mexikanischen Gastronomie mit vollem Geschmack und ohne aufwendige Zubereitung.
Was dieses Produkt besonders macht:
- Authentischer Geschmack: Hergestellt aus einer Mischung aus Chilis, Gewürzen, Nüssen und Schokolade für ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
- Schnell und praktisch: Eine erhitzungs- und servierfertige Variante, die Tradition und Komplexität der ursprünglichen Mole bewahrt.
- Vielseitig: Ideal zu Geflügel, Fleisch, Tamales oder als Basis für neue Kreationen.
- Kulinarisches Erbe: Doña María steht seit Jahrzehnten für Qualität und Tradition in mexikanischen Küchen.
Rezeptinspiration:
- Hähnchen mit Mole: Die erhitzte Mole über gegarte Hähnchenstücke geben und mit rotem Reis und Maistortillas servieren.
- Mole-Enchiladas: Tortillas mit gezupftem Hähnchen füllen, mit Mole überziehen und mit geröstetem Sesam und Crema garnieren.
- Aromatische Tamales: Als Füllung oder Topping für traditionelle Tamales verwenden.
- Kreative Gerichte: Gegrilltem Fleisch eine besondere Note verleihen oder die Mole als Sauce zu gedämpftem Gemüse verwenden.
Doña María – Mexikanische Tradition in deiner Küche:
Doña María gehört seit Generationen zur mexikanischen Küche und macht traditionelle Aromen zugänglich, ohne ihren Charakter zu verlieren. Mit der traditionellen Mole lässt sich ein Gericht voller Geschichte und Kultur ganz einfach zu Hause zubereiten und eines der bekanntesten Rezepte Mexikos genießen.
Folge uns !
