Interne Referenz:
MX1255
Mexikanisches Gewürz Epazote 190 g von Terana
Typisch mexikanisches Gewürz, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Aber auch als Tee oder Heilpflanze. Kommt vor Allem in Südmexiko vor. Geschmack ähnlich wie Zitrone, Minze oder Bohnenkraut. Intensiver Geruch, besonderer Geschmack. Man sagt, es wirkt gegen Blähungen, daher wird es z.B. in Bohnengerichten verwendet. In der Großpackung, ideal für den Gastronomiebedarf.
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