Achiote Paste 100 g El Yucateco – Tradition und Authentischer Geschmack der Maya-Küche

Die Achiote Paste von El Yucateco ist ein ikonisches Gewürz der Maya-Küche, hergestellt aus Annatto-Samen (Achiote). Ihre charakteristische rote Farbe und ihr einzigartiger Geschmack verleihen deinen Rezepten eine authentische und aromatische Note. Ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel, ist diese Paste die Schlüsselzutat für die berühmte Cochinita Pibil und andere traditionelle Gerichte aus Yucatán.

Mit einer praktischen 100-g-Verpackung ist diese Paste hochkonzentriert und reicht aus, um etwa 3 kg Fleisch zu würzen. Außerdem wird sie ohne künstliche Farbstoffe hergestellt, was ein natürliches und authentisches Kocherlebnis garantiert.

Was dieses Produkt einzigartig macht:

• Authentischer Geschmack und Farbe: Hergestellt aus Achiote-Samen, liefert sie einen charakteristischen Geschmack und ein lebendiges natürliches Rot.
• Vielseitig und Konzentriert: Perfekt zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel mit einem traditionellen Touch.
• Inspiriert von der Maya-Kultur: Eine Schlüsselzutat für ikonische Gerichte wie Cochinita Pibil.
• Ohne Künstliche Farbstoffe: Eine natürliche Option, um deine Rezepte zu verfeinern.

Inspiration für deine Rezepte:

• Hausgemachte Cochinita Pibil: Schweinefleisch mit Achiote, Zitrusfrüchten und Gewürzen marinieren und langsam garen, um diesen yucatekischen Klassiker zu genießen.
• Mariniertes Hähnchen oder Fisch: Verleihe deinen Gerichten einen unverwechselbaren und traditionellen Geschmack.
• Suppen und Adobos: In Brühen oder Marinaden einarbeiten, um die Aromen zu intensivieren.
• Kreative Snacks: Zu Tortilla-Chips mit Käse und Guacamole hinzufügen, um einen originellen Twist zu kreieren.

Die Achiote Paste von El Yucateco bringt dich ins Herz der Maya-Kultur und der yucatekischen Küche. Genieße ihren authentischen Geschmack und verwandle deine Rezepte mit dieser unverzichtbaren Paste.