Chili Habanero Xatze 30 g

Chile Habanero Xatze 30 g – Intensität, Geschmack und der Scharfe Hauch der Mexikanischen Küche

Der Chile Habanero Xatze ist ein echtes Symbol in der Welt der Chilis, bekannt für seine intensive Schärfe und seinen charakteristisch fruchtigen Geschmack. Diese getrocknete Version des Habanero-Chilis bietet eine praktische und vielseitige Möglichkeit, seine unvergleichliche Schärfe in deine Lieblingsrezepte einzubringen. Ob Saucen, Marinaden, Adobos oder BBQ – er verleiht jedem Gericht eine pikante und aromatische Note.

Abgesehen von seiner Schärfe besticht der Habanero-Chili durch sein einzigartiges aromatisches Profil, das süße und tropische Noten von Papaya, Mango und Kokosnuss vereint und so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Feuer und Süße schafft. Aus diesem Grund eignet er sich nicht nur für Liebhaber der Schärfe, sondern auch für diejenigen, die nach komplexen Geschmacksnoten suchen, die in der traditionellen mexikanischen Küche und modernen Fusionen glänzen.

Was Dieses Produkt Einzigartig Macht:

• Intensive Schärfe: Einer der schärfsten Chilis der Welt, der jedem Gericht intensive Würze verleiht.
• Süße und Tropische Noten: Fruchtige Aromen mit Kokos-, Papaya- und Mangonoten, die die Schärfe ausgleichen.
• Vielseitig und Aromatisch: Perfekt für Saucen, Adobos, Marinaden, Suppen und selbstgemachte BBQ-Saucen.
• Höchste Qualität: Sorgfältig ausgewählte und getrocknete Habanero-Chilis, die ihren authentischen Geschmack bewahren.

Rezeptideen:

• Klassische Habanero-Sauce: Die Chilis rehydrieren und mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln pürieren – ideal für Tacos und Meeresfrüchte.
• Fleischmarinade: Mit Orangensaft, Gewürzen und Essig mischen, um Hähnchen, Schweinefleisch oder Fisch zu marinieren.
• Scharfe BBQ-Sauce: Habanero-Chili mit Honig, Ananassaft und Gewürzen kombinieren für eine tropische BBQ-Sauce.
• Suppen und Brühen: Ganze oder gehackte Chilis in Suppen und Brühen geben, um eine subtile Schärfe zu erzeugen.
• Scharfe Meeresfrüchte: In Ceviches, Garnelen oder gebackenem Fisch verwenden – der perfekte Kontrast zwischen Schärfe und Frische.

Zubereitung:

Den Chile Habanero Xatze leicht in einer heißen Pfanne anrösten, um sein Aroma zu intensivieren. Anschließend 10–15 Minuten in heißem Wasser rehydrieren und pürieren oder fein hacken, um ihn in Marinaden und Eintöpfen zu verwenden. Bei geringer Dosierung bleibt die Schärfe moderat.

Xatze – Intensität und Qualität in Jedem Chili:

Xatze bietet authentische, qualitativ hochwertige getrocknete Chilis, die die mexikanische Tradition bewahren. Der Chile Habanero Xatze behält seine volle Schärfe und fruchtigen Aromen, sodass du einen der ikonischsten Chilis Mexikos erleben und seine Vielseitigkeit in deiner Küche entdecken kannst.