Mole Negro Almendrado Cocina Mestiza 210 g

Mole Negro Almendrado Cocina Mestiza 210 g. El Mole Negro Almendrado de Cocina Mestiza es una mezcla pastosa de especias elaborada con chiles, frutos secos y chocolate. El mole sirve de base para el emblemático plato mexicano, el mole poblano. Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca en Pasta es un producto de La Mestiza, con sede en Ciudad de México. Este mole presenta un nivel de picante medio a fuerte, con una armoniosa mezcla de frutos secos, especias y chocolate. Para conseguir su intenso color negro, el Mole Negro incorpora chiles oscuros como el Chile Ancho, el Chile Pasilla y el Chile Mulato.

El mole presenta numerosas variaciones y perfiles de sabor, lo que hace que cada salsa sea única por sí misma. Las tres variedades de mole más conocidas proceden de Puebla, cuna del mole, Oaxaca, conocida como la ciudad de los cuatro moles, y San Pedro Atocpan.

El mole poblano, tradicionalmente servido con arroz y pollo, se ha convertido en el plato nacional de México, celebrado más allá de sus fronteras. Sus orígenes se remontan a un monasterio de Puebla. El Mole en Pasta, al igual que el Mole en Polvo, se prepara mezclándolo con caldo de pollo y calentándolo suavemente.

Deléitese con los ricos sabores del Mole Negro Almendrado Estilo Oaxaca en Pasta de Cocina Mestiza, una verdadera representación de la excelencia culinaria mexicana. Disfruta la complejidad y profundidad de este Mole, cuidadosamente elaborado para deleitar tu paladar.