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Das Lagerhaus!

Unser Lager, in dem sich all unsere Produkte der geliebten traditionellen mexikanischen Küche befinden, ist das Zuhause der Familie  Mexhaus Ramirez Handels GmbH. Erst vor Kurzem sind wir hierher, ins Industriegebiet der schönen Stadt Freiburg im Breisgau in Baden-Württemberg, gezogen.

An diesem Ort werden kleine und große Wünsche erfüllt!


Vielleicht hast Du Dich ja schon einmal gefragt, wer die Leute sind, die es Dir ermöglichen, Deine mexikanischen Lieblingsprodukte täglich genießen zu können und wie es da so aussieht, wo Deine Bestellung bearbeitet wird? Dann möchte ich Dich zu einem kleinen Rundgang in unserem Lager einladen! Herzlich Willkommen, fühl Dich wie zu Hause bei uns!

Wir haben jede Menge Platz für all unsere Köstlichkeiten. Wenn neue Ware bei uns ankommt, nehmen wir sie im Wareneingang entgegen, wo sie auf Qualität und Menge geprüft wird.
Dann gehen die gelieferten Produkte in unsere Lagerhallen. Dort angekommen werden sie je nach Art der Produkte, ihrer Haltbarkeit sowie den spezifischen Anforderungen der einzelnen Produkte sortiert.

Das größte Lager ist das Trockenwarenlager. Hier lagert die größte Anzahl an traditionellen mexikanischen Artikeln. Dazu gehört alles von  Tortillasnixtamalisiertem MaismehlSalsasBohnenMolesgetrockneten und eingemachten Chilis bis hin zu jeder nur denkbaren Aufmachung von Tomatillo-Konserven.
Wir haben den Lagerraum so aufgeteilt, dass eine klare Ordnung herrscht – denn so kann am effizientesten und produktivsten gearbeitet werden. Alle Artikel sind nach Produktkategorien in ihrem jeweiligen Bereich und dann in jedem Regal nach der Haltbarkeit des Produkts geordnet.

Hier im Trockenwarenlager finden auch unsere heißbegehrten mexikanischen Snacks- und –süßigkeiten ihren Platz – es fällt uns manchmal echt unglaublich schwer, nicht ständig am Naschen zu sein ;)

Auch alle Getränke werden hier gelagert, und so gibt es einen ganzen Gang ausschließlich für alkoholische und
nicht-alkoholische traditionelle mexikanische Lieblingsgetränke.

Für die Produkte, die gefroren gelagert werden müssen, haben wir ein eigenes Lager mit großen Gefriertruhen, in denen die Produkte jeweils mit Artikeln derselben Kategorie gelagert werden und für uns leicht zugänglich sind.

Zum Schluss kommen wir noch in unseren Packbereich, der mindestens genauso wichtig ist, wie das Lager an sich. Denn im Packbereich werden die Pakete gepackt, und an Dich und all die anderen Liebhaber mexikanischer Küche versandt. Hier empfangen wir die Auftragsbestätigung, suchen die darauf enthaltenen Produkte zusammen, wählen die passende Verpackung aus, drucken das Versandetikett und schicken die Bestellungen mit einem herzlichen Gruß auf ihre Reise!


Mit diesem Foto möchten wir Dir die Familie Mexhaus – Ramirez Handels vorstellen - damit Du weißt, mit wem Du es zu tun hast, wenn Du bei uns bestellst:

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