Chipotle-Chili verleiht mexikanischen Gerichten mit seinem rauchigen Aroma und der ausgewogenen Schärfe eine besondere Note. Ob in Adobos, Saucen oder Snacks – er sorgt für einzigartigen Geschmack. Bei Mexhaus gibt es authentischen Chipotle in verschiedenen Varianten, von Adobo über Flocken bis zu fertigen Saucen. Hol dir Mexiko nach Hause!
Entdecken Sie die Magie von Pozole in unserem Blog! Von seinen vorspanischen Wurzeln bis zu seiner Entwicklung in Europa – wir zeigen, wie dieses ikonische Gericht Generationen verbindet. Erfahren Sie, wie Sie es mit authentischen und praktischen Zutaten von Mexhaus zubereiten können. Egal wo Sie sind, der Geschmack Mexikos kann auf Ihrem Tisch sein!
Entdecke den Charme und die Tradition der mexikanischen Tamales. Probiere drei köstliche Varianten: Mole mit Hühnchen, Salsa Roja mit Schweinefleisch und Salsa Verde mit Poblano-Streifen und Käse. Tauche ein in ihre Vielfalt in ganz Mexiko und finde alle notwendigen Zutaten in unserem Shop. Außerdem bieten wir fertige Tamales an, perfekt, um den authentischen mexikanischen Geschmack mühelos zu genießen. Mache Tamales zu einem Teil deiner besonderen Momente!
In unserem Blog erkunden wir das Herz der mexikanischen Küche mit dem Molcajete, diesem Werkzeug aus Vulkangestein, das jedes Gericht in ein einzigartiges Erlebnis verwandelt. Lerne, wie du deinen Molcajete vorbereitest, köstliche Rezepte wie grüne Salsas, traditionellen Guacamole und sogar saftiges Carne Asada mit Chorizo und Bohnen zubereitest. Begleitet wird alles von unseren exklusiven Produkten: getrocknete Chilis, mexikanische Gewürzmischungen und die besten Avocado-Tortilla-Chips.
Hallo, Liebhaber der mexikanischen Küche! Heute tauchen wir in ein Gericht ein, das auf den ersten Blick einfach erscheint, aber eine ganze Geschichte voller Tradition und Geschmack in sich trägt: Guacamole, zubereitet im Molcajete. Natürlich, man könnte es im Mixer machen... aber wo bleibt da die Magie? Der Molcajete, diese steinerne Reliquie, die über Generationen hinweg in unseren Küchen weitergegeben wurde, ist der wahre Star dieses Rezepts.